有機の生ナッツを浸水し、消化に負担がかからないように、また酵素が働く状態にして下処理をしています。
また栄養素も壊れないように、低温でじっくり仕上げています。醤油糀のうまみと栄養、(酵素)ナッツのビタミンとミネラルと酵素が同時に摂れるおやつです。
注目する栄養素
ビタミンE、ビタミンB1、B2、亜鉛、鉄分、オメガ3脂肪酸、オレイン酸、
カルシウム、マグネシウム、葉酸、食物繊維
ポイント
アンチエイジング、貧血予防、抗酸化作用、疲労回復、血行を良くしたい方、骨粗鬆症予防、生活習慣病予防を考える方に。
本品はアレルギーの特定原材料28品目中のカシューナッツ、アーモンドを使用しております。
賞味期限
ナッツは持ちますが、なるべく酸化をしない状態で召し上がっていただきたいこと、美味しさを味わっていただきたい為、製造から2か月にしています。また湿度に弱いため、夏場は冷蔵冷凍をお勧めします。またかりっとして美味しいです。
原材料
生アーモンド、生カシューナッツ、生ヒマワリの種、生かぼちゃの種、自家製醤油糀、、有機メープルシロップ、ネギ、ジンジャー、天然塩。