ミニサイズはちょっと味見やお礼などに差し上げたいときに便利です。
ローフードとアルツハイマーについて研究した時、インドでは認知症が少ないことを知りました。
秘密はカレーのスパイス！ターメリックと、またナッツの中ではオメガ3含有量が高いくるみを合わせ、抗酸化作用もたっぷりなおやつになりました。
くるみも有機生くるみを浸水し、下処理をしています。
注目する栄養素
ビタミンE、ビタミンB1、B6、亜鉛、マグネシウム、ポリフェノール、葉酸、
オメガ3脂肪酸、メラトニン、マグネシウム、銅、食物繊維
ポイント
アンチエイジング、ホルモンバランスを整える、ストレス軽減、睡眠の質向上、
生活習慣病予防、貧血、便秘の改善を考える方に。
本品はアレルギーの特定原材料28品目中のくるみを使用しております。
賞味期限
製造から2か月、くるみは冬でも冷蔵、冷凍にしておくとまた歯ごたえが変わり、美味しく感じます。
ナッツは持ちますが、なるべく酸化をしない状態で召し上がっていただきたいこと、美味しさを味わっていただきたい為、製造から2か月にしています。
また湿度に弱いため、夏場は冷蔵冷凍をお勧めしていますがくるみは冬でも冷蔵、冷凍にしておくと、また歯ごたえが変わり、美味しく感じます。
原材料
生くるみ、有機スパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン、シナモン、ナツメグ、クローブ、）有機メープルシロップ、天然塩。
